Las enfermedades gástricas o gastrointestinales afectan el sistema digestivo y, en muchos casos, están asociadas al consumo de alimentos contaminados con bacterias, virus o parásitos. Dentro de estas afecciones, una de las más frecuentes es el síndrome de colon irritable.
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¿Qué es el síndrome de colon irritable?
Es un trastorno gastrointestinal que compromete el funcionamiento del colon (intestino grueso) y se manifiesta con síntomas como cólicos, dolor abdominal, gases, heces blandas y cambios en los hábitos intestinales, como diarrea, estreñimiento o una combinación de ambos.
De acuerdo con el Instituto de Cancerología de Las Américas, esta condición representa cerca del 40% de las consultas a gastroenterología, y está relacionada con los hábitos alimenticios y el estilo de vida de quienes la padecen.
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Alimentos que debería evitar si tiene síndrome de colon irritable
Los hábitos alimenticios son clave para identificar qué puede desencadenar los síntomas. Estas recomendaciones le pueden ayudar a tener mayor control:
- Evite alimentos procesados, bajos en fibra o con alto contenido de azúcar, ya que pueden empeorar los síntomas.
- Reduzca el consumo de alimentos que producen gases, como col, coliflor, cebolla, garbanzos, lentejas, habas y frutos secos.
- Prefiera cinco comidas al día en porciones moderadas, en lugar de realizar comidas muy abundantes y distanciadas.
- Disminuya las comidas ricas en grasa o con muchos condimentos.
- Limite el consumo de bebidas que estimulan la secreción gástrica, como el café y las bebidas alcohólicas.
Consejos nutricionales para mejorar su digestión
Se recomienda incluir ensaladas en el almuerzo y la cena, así como consumir al menos tres frutas al día, preferiblemente aquellas que actúan como laxantes naturales: papaya, naranja, mango, granadilla, pitahaya, piña, ciruela pasa o frutas con cáscara comestible. Estas pueden ayudarle a prevenir el estreñimiento.
En cambio, frutas como la guayaba, manzana o banano pueden dificultar el tránsito intestinal, por lo que se sugiere moderar su consumo. Adicionalmente, recuerde mantenerse bien hidratado (con al menos cinco a seis vasos de agua al día) y preferir harinas integrales en lugar de las refinadas.
La importancia de la fibra
La fibra cumple un papel fundamental en el manejo del colon irritable. Ayuda a regular el tránsito intestinal, reduce la sensación de hinchazón y mejora el control de los niveles de glucosa en la sangre. Su presencia en la dieta puede ser un gran aliado para quienes padecen esta condición.
¿Qué debe tener en cuenta si tiene síndrome de colon irritable?
Según la Clínica Mayo, algunas personas con esta condición pueden experimentar un aumento en los síntomas al consumir ciertos alimentos como trigo, productos lácteos, frutas cítricas, frijoles, repollo, leche y gaseosas.
Independientemente de si su caso se manifiesta con diarrea, estreñimiento o ambos, una dieta rica en fibra puede ser beneficiosa. Si el síntoma predominante es la diarrea, se recomienda evitar lácteos; si es el estreñimiento, aumentar el consumo de agua puede marcar la diferencia.
Es importante tener presente que la dieta debe ser personalizada. Usted conoce mejor que nadie qué alimentos le sientan bien y cuáles pueden intensificar los síntomas.
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